MISSION
La mission de Fògher est de créer des cuisines extérieures haut de gamme contemporaines accueillantes et chaleureuses, où chaque moment devient une expérience mémorable. En transformant leurs cuisines extérieures de luxe en véritables lieux de rassemblement et de partage, Fògher offre à ses clients des expériences culinaires uniques et personnalisées, alliant habilement fonctionnalité et design.
Cette vision trouve ses racines dans l’ancienne tradition du «fogher», un terme qui évoquait autrefois une cheminée circulaire, véritable pilier de chaleur et de convivialité au sein des maisons rurales traditionnelles. Inspirée par cette riche histoire, Fògher est déterminé à maintenir l’héritage du «Made in Italy», en produisant des produits d’une qualité exceptionnelle, imprégnés de l’excellence artisanale italienne. Chaque création est ainsi le fruit d’une inspiration tirée de l’environnement unique des Dolomites, où Fògher puise son dévouement et son inspiration, pour offrir à ses clients des produits qui vont bien au-delà de leur fonction pour incarner véritablement l’art culinaire en plein air.
HistoIre
Fògher, c’est une histoire italienne qui prend ses racines en 2013 dans les vallées de Belluno, au pied des majestueuses Dolomites. L’aventure a débuté avec la création de Fabio Raveane et sa sœur Raffaela : un barbecue au charbon de bois compact, à la fois élégant et performant. Puis avec la collaboration du designer Nicola De Pellegrini et des nouveaux partenaires Giorgio De Rigo et Elisa Platini, ils ont conçu avec un souci du détail et un design élégant, leur première cuisine extérieure haut de gamme Lares. Aujourd’hui, grâce à leurs innovations techniques et la polyvalence de leurs outils de cuisson ; Fògher est en mesure de satisfaire les attentes culinaires les plus exigeantes de la cuisine de luxe en plein air, dans le confort et la convivialité.
Design & performance
Fògher a su associer un design minimaliste et raffiné à des solutions techniques innovantes, qui rehausseront véritablement l’esthétique de votre espace extérieur. Des produits modulaires, conçus et fabriqués en Italie avec des matériaux de haute qualité pour satisfaire les exigences spécifiques des particuliers et des professionnels.
Qualité
Les cuisines extérieures haut de gamme Fògher résultent d’une combinaison précise entre des tôles en aluminium, des revêtements spéciaux haute température et de l’acier inoxydable. Cette alliance assure des surfaces faciles à nettoyer et parfaitement adaptées à un usage professionnel. De plus, les caractéristiques avancées des plans en céramique MDi antibactériens dépassent celles des autres matériaux contemporains, offrant une résistance exceptionnelle à l’abrasion, aux taches et aux intempéries.
Innovation
Fògher, symbole de convivialité depuis des décennies, évolue sans cesse pour répondre aux besoins culinaires les plus exigeants. Au cœur de l’innovation de Fògher se trouvent leurs barbecues FGA-FO, équipés d’un système d’extraction des fumées de combustion garantissant une cuisson saine et authentique. Associé à leur technologie Fire Core, ces barbecues assurent une répartition homogène de la chaleur, permettant des économies d’énergie tout en offrant une expérience culinaire savoureuse.
De plus, le système Smoker kit permet d’associer à vos cuissons la saveur de vos plantes aromatiques.
D’autres dispositifs Fògher apportent de la polyvalence dans vos cuissons, tels que Fireplace, la rôtisserie au feu de bois pour réaliser des grillades italiennes typiques ou Smoker, un fumoir qui permet de préparer vos viandes et poissons avec une qualité professionnelle à domicile.
Fògher offre des solutions sur mesure à ses clients, grâce à leur configurateur MY FOGHER Cet outil novateur de réalité augmentée accompagne les clients dans la création de leur cuisine outdoor, en leur permettant de se projeter dans leur espace futur.
CONVIVIALITÉ
Dans un monde où le sens du partage et le désir de sublimer les espaces de vie quotidiens sont au cœur de nos préoccupations, Fògher se distingue en incarnant la fusion harmonieuse entre tradition et innovation. Il vous invite à repousser les limites de votre espace extérieur, à redécouvrir la joie de cuisiner en plein air, à créer des souvenirs précieux en famille et entre amis.
